¿Ü±¹ÀÎÀº °í¾àÇÑ ³¿»õ·Î ¼Õ»ç·¡¸¦ Ä¡Áö¸¸, Çѱ¹Àο¡°Ô »©³õÀ» ¼ö ¾ø´Â À½½ÄÀÌ ¹Ù·Î û±¹ÀåÀÌ´Ù. û±¹ÀåÀº À¯»ê±ÕÀÌ Ç³ºÎÇÑ ¹ßÈ¿½ÄǰÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸, ½ÇÁ¦·Î û±¹Àå ¼Ó ¹ßÈ¿±ÕÀº À¯»ê±ÕÀÌ ¾Æ´Ñ '°íÃʱÕ(Bacillus subtilis)'ÀÌ´Ù. °íÃʱÕÀº ºñ±³Àû ³ôÀº ¿°ú À§»ê¿¡µµ »ì¾Æ³²¾Æ Àå±îÁö µµ´ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Â À¯ÀͱÕÀ¸·Î, Àå³» ȯ°æ °³¼±°ú ¸é¿ª·Â ÁõÁø¿¡ µµ¿òÀ» ÁÖ´Â °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖ´Ù. À¯»ê±Õ°ú´Â ¾î¶² Â÷À̰¡ ÀÖ´ÂÁö, ´õ °Ç°ÇÏ°Ô ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â ¹æ¹ýÀº ¹«¾ùÀÎÁö ÇãÁ¤¿¬ ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç(°¡Ãµ´ë ±æº´¿ø ¿µ¾çÆÀ)¿Í ÇÔ²² ¾Ë¾ÆºÃ´Ù. ?°íÃʱÕÀ̶õ?... ´Ü¹éÁú ºÐÇØ ¹× Àå³» ȯ°æ Á¶Àý °íÃʱÕÀº ¹Ù½Ç·¯½º ¼ºêÆ¿¸®½º(Bacillus subtilis)¸¦ ºñ·ÔÇÑ ¹Ù½Ç·¯½º(Bacillus) °è¿ ¼¼±ÕÀ» ÅëĪÇÑ´Ù. °¡Àå Å« Ư¡Àº 'Æ÷ÀÚ(spore)'¸¦ Çü¼ºÇÏ´Â ´É·ÂÀ¸·Î, ÀÌ Æ÷ÀÚ°¡ ¿¡¤»ê¡¤°ÇÁ¶ÇÔ µî ±ØÇÑ È¯°æ¿¡¼µµ ±ÕÀ» º¸È£ÇØ ÁØ´Ù. ´öºÐ¿¡ °íÃʱÕÀº À§»ê°ú ´ãÁóÀ» °ßµð¸ç Àå±îÁö »ì¾Æ¼ µµ´ÞÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ÇãÁ¤¿¬ ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç´Â "°íÃʱÕÀº ü³»¿¡¼ ´Ü¹éÁú ºÐÇØ È¿¼Ò³ª Ç×±Õ ÆéŸÀ̵带 »ý¼ºÇØ À¯ÀͱÕÀÇ ¼ºÀåÀ» µ½°í, À¯ÇرÕÀÇ Áõ½ÄÀ» ¾ïÁ¦ÇÑ´Ù"°í ¼³¸íÇß´Ù. Àå³» ȯ°æ °³¼±»Ó ¾Æ´Ï¶ó ¸é¿ª Á¶Àý È¿°úµµ º¸°íµÇ°í ÀÖ´Ù. ½ÇÁ¦·Î ³ëÀÎ ´ë»ó ¿¬±¸¿¡¼´Â ¸é¿ª Ç¥ÁöÀÚ(SIgA)°¡ Áõ°¡ÇÑ »ç·Ê°¡ ÀÖÀ¸¸ç, Áö¹æ°£ ȯÀÚ³ª ºñ¸¸ÀÎÀ» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿¬±¸¿¡¼´Â Àå³» ¹Ì»ý¹°ÃÑÀÇ ±àÁ¤Àû º¯È°¡ È®ÀεƴÙ. ¶ÇÇÑ ¿°Áõ¼º Àå Áúȯ ȯÀÚ¿¡°Ô¼ º¹ÅëÀ̳ª ¼³»ç °°Àº Áõ»óÀÌ ¿ÏÈµÈ »ç·Êµµ º¸°íµÈ ¹Ù ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ Çã ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç´Â "´ëºÎºÐÀÇ ¿¬±¸°¡ ´Ü±â°£, ¼Ò±Ô¸ð·Î ÁøÇàµÅ, °íÃʱÕÀÇ È¿°ú¸¦ È®½ÇÈ÷ ÀÔÁõÇϱâ À§Çؼ´Â ´ë±Ô¸ðÀÇ Àå±âÀûÀÎ °ËÁõÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. À¯»ê±Õ°ú ´Ù¸¥ '°ÀÎÇÔ'¡¦ ü³» ÀÛ¿ë ºÎÀ§µµ ´Þ¶ó °íÃʱÕÀº ±â´É ¸é¿¡¼ À¯»ê±Õ°ú ºñ½ÁÇÏ°Ô À¯ÇرÕÀ» ¾ïÁ¦Çϰí À¯ÀÍ±Õ ¼ºÀåÀ» ÃËÁøÇÏÁö¸¸, ÀÛ¿ë ¹æ½Ä¿¡´Â ¶Ñ·ÇÇÑ Â÷À̰¡ ÀÖ´Ù. ¿ì¼± ³»¿¼ºÀÌ °¡Àå Å« Â÷ÀÌÁ¡ÀÌ´Ù. À¯»ê±ÕÀº ¿¿¡ ¾àÇØ Á¶¸® ½Ã ´ëºÎºÐ »ç¸êÇÏÁö¸¸, °íÃʱÕÀº 60~70¡ÆC¿¡¼µµ »ýÁ¸ÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Ù¸¸ 100¡ÆC ÀÌ»óÀÇ °í¿ÂÀ¸·Î ²úÀÏ °æ¿ì ´ëºÎºÐ Á×°í ÀϺθ¸ ³²´Â´Ù. ¶ÇÇÑ °íÃʱÕÀº »ê¼Ò¸¦ ÇÊ¿ä·Î Çϴ ȣ±â¼º ±ÕÀ¸·Î, À¯»ê±Õó·³ ¹ÐÆó 󸮰¡ ÇÊ¿äÇÏÁö ¾Ê´Ù. ÁÖ·Î ¼ÒÀå¿¡¼ ÀÛ¿ëÇÏ¸ç ´Ü¹éÁú ºÐÇØ¸¦ µ½°í ¿µ¾ç¼Ò Èí¼ö¿¡ °ü¿©ÇÑ´Ù. ¹Ý¸é À¯»ê±ÕÀº Çø±â¼º ±ÕÀ¸·Î º¸°ü ½Ã¿¡µµ °ø±â Á¢ÃËÀ» ÇÇÇÏ´Â °ÍÀÌ ÁÁÀ¸¸ç, ÁÖ·Î ´ëÀå¿¡¼ ¹ßÈ¿¿Í »ê »ý¼º¿¡ °ü¿©ÇÑ´Ù. ÇãÁ¤¿¬ ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç´Â "À¯»ê±ÕÀº ºü¸£°Ô ±ÕÀ» Áõ½Ä½ÃŰ´Â ¹Ý¸é, °íÃʱÕÀº ´Ü¹éÁú ºÐÇØ¸¦ µ½°í Àå³» ȯ°æÀ» Á¶ÀýÇÏ´Â µ¥ °Á¡À» Áö´Ñ´Ù"¸ç, "ü³» ÀÛ¿ë ºÎÀ§°¡ ´Þ¶ó µÎ ±ÕÀ» ÇÔ²² ¼·ÃëÇÏ¸é »óÈ£ º¸¿ÏÀûÀÎ ½Ã³ÊÁö È¿°ú¸¦ ³¾ ¼ö ÀÖ´Ù"°í ¸»Çß´Ù. °íÃʱÕÀÌ Ç³ºÎÇÑ ½Äǰ... ´õ °Ç°ÇÏ°Ô ¸Ô´Â ¹æ¹ýÀº? °íÃʱÕÀº û±¹ÀåÀ» ºñ·ÔÇØ µÈÀå, ³´Åä(ÀϺ»½Ä û±¹Àå) µî ÄáÀ» ¹ßÈ¿ÇÑ ½Äǰ¿¡ dzºÎÇÏ°Ô µé¾î ÀÖ´Ù. ÀÌµé ½ÄǰÀ» ÅëÇØ Àå³» À¯ÀͱÕÀ» ´Ã¸± ¼ö ÀÖÁö¸¸, Á¶¸® ¿Âµµ¿Í ½Ã°£¿¡ µû¶ó È¿°ú°¡ ´Þ¶óÁø´Ù. ÇãÁ¤¿¬ ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç´Â "û±¹ÀåÀº 100¡ÆC À̻󿡼 ²úÀÌ¸é ´ëºÎºÐÀÇ ±ÕÀÌ »ç¸êÇϹǷÎ, »ýÀ¸·Î ¸Ô°Å³ª Âî°³¸¦ ²úÀÎ ÈÄ ÇÑ ±è ½ÄÈù µÚ¿¡ û±¹Àå °¡·ç¸¦ ÈÄ÷ÇÏ´Â ¹æ½ÄÀÌ ´õ À¯¸®ÇÏ´Ù"°í Á¶¾ðÇß´Ù. ¶ÇÇÑ °íÃʱÕÀÌ ÇÔÀ¯µÈ ¹ßÈ¿½ÄǰÀ» ½ÄÀ̼¶À¯¼Ò°¡ dzºÎÇÑ Ã¤¼Ò³ª ÇØÁ¶·ù¿Í ÇÔ²² ¼·ÃëÇϸé, ´Ù¾çÇÑ ±ÕÁÖ°¡ Àå³»¿¡¼ ¹ßÈ¿¸¦ ÀÏÀ¸ÄÑ ±ÕÇü ÀâÈù Àå³» ȯ°æÀ» Á¶¼ºÇÏ´Â µ¥ µµ¿òÀÌ µÈ´Ù. ¼·Ã븦 ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÏ´Â »ç¶÷Àº? °íÇ÷¾Ð, ½ÅÀå ÁúȯÀÚ´Â 'Àú¿° û±¹Àå' Ãßõ °íÃÊ±Õ ÀÚü´Â ¾ÈÀü¼ºÀÌ ³ôÀº ±ÕÁÖ·Î ¾Ë·ÁÁ® ÀÖÁö¸¸, û±¹Àå°ú °°Àº ¹ßÈ¿½ÄǰÀº ³ªÆ®·ý ÇÔ·®ÀÌ ³ô´Ù´Â Á¡À» ÁÖÀÇÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ÇãÁ¤¿¬ ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç´Â "°íÇ÷¾Ð, ½ÉÀå Áúȯ, ½ÅÀå ÁúȯÀÌ ÀÖ´Â ºÐµéÀº Àú¿° ¶Ç´Â ¹«¿° û±¹ÀåÀ» ¼±ÅÃÇØ ³ªÆ®·ý ¼·Ã븦 ÁÙÀÌ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù"°í Á¶¾ðÇß´Ù. ¶ÇÇÑ ÄáÀº ´Ü¹éÁú ½ÄǰÀ̱⠶§¹®¿¡ ½ÅÀå ±â´ÉÀÌ ÀúÇÏµÈ È¯ÀÚ¿¡°Ô´Â °úµµÇÑ ´Ü¹éÁú ¼·Ãë°¡ ºÎ´ãÀÌ µÉ ¼ö ÀÖ´Ù. Çã ÀÓ»ó¿µ¾ç»ç´Â "¸é¿ª ÀúÇÏ È¯ÀÚ³ª ƯÁ¤ ÁúȯÀ» °¡Áø °æ¿ì ¹ßÈ¿±Õ ¼·Ãë ½Ã ÀÇ·áÁø°ú »ó´ã ÈÄ¿¡ ¼·ÃëÇÏ´Â °ÍÀÌ ¾ÈÀüÇÏ´Ù"°í µ¡ºÙ¿´´Ù.
|